忙しさのためブログの更新が全く追いついていなくて悔しいのですが、8月の最後の週に４日間の弾丸夏休み旅行に行ってきました。 一日目はピエモンテ州、その後の三日間はプロヴァンス！グリーンパス引っ提げての大好きな生産者との再会…

トッレフォルネッロはコッリ・ピアチェンティーノという北エミリア・ロマーニャ州にあるワイナリーです。 オーナーのエンリコさんと出会ったのは2018年の試飲会。忘れもしない印象的なワイン造りとその香り&味に惚れ込んで…

最後に会ったのは3月のロックダウン直前の試飲会。 ヴィンイタリ前(2020年4月コロナで中止になった)には一緒にご飯しようよ！と約束していたのに、コロナでこの1年半は時間が凍結したようでした。 3年前訪れた彼のカンティー…

この一年半、コロナ禍の中ワインの試飲会がない＝大好きな生産者たちに会えない状況でした。 コロナにかかってないかな？今年の畑はどうかな？4月の寒波は畑に影響が出たりしてないかな？ 心の中でずっと心配していました。 トスカー…

何度もブログにちらほら出してはいましたが、実は彼氏くんが働いているファットリア・ラヴァッキオのワイナリーに関してきちんとご紹介していないことに気づきました。 ある日曜日。彼氏くんは仕事。自然の恋しい私はついて行って広い芝…

ランブルスコ生産者のパルトリニエーリ訪問後、ヴェネト州へ移動する前に軽く昼食を取れる場所をおすすめしてもらいました。 イタリアではやっと外のテラス席ならば座って食べれるようになったので春風に吹かれながら一体いつぶりか分か…

エミリア・ロマーニャ州を後にして、午後はヴェネト州へ移動！トスカーナ州へ夜戻る予定だったので本当に弾丸です(笑) ヴェネト州で私たちを迎え入れてくれたのはコルテ・フォルナレードのジャコモさん。 実は2019年4月のvin…

久しぶりの投稿となってしまいました。 去年の秋頃からアップダウンはあるものの、トスカーナ州どころかフィレンツェ市内からも出れないような日々がずっと続いていました。暗くて耐える冬。 それが、やっと、やっと！暖かい風とともに…

大好きなワイン生産者マッダレーナさん。 ブログでも何回か紹介させていただいていますが、前回会ったのは一年前コロナ禍でロックダウンする直前でした。 いつもは試飲会イベントなどでしちょくちょく会えていたのに、今回はなんと一年…

ぶつかってしまいました。 鹿さんに😭 何ヶ月ぶりでしょうかロックダウンが解除され市内から出ることができる週末は。ということで、彼氏くんは目をつけているフィレンツェ郊外のブドウ畑の候補の土地へ行きたいというので土の検査へ行…

明けましておめでとうございます。 そして、しばらくぶりの記事になってしまいました。 イタリア、トスカーナ地方では黄色ゾーン（そこそこ自由が効く）からオレンジ（外出できる時間帯に制限、飲食店はお持ち帰りのみ、自治体から出れ…

広大な湿地帯に船で出て行き、鰻の漁場へ向かうツアーへ出発！ 湿地帯にはフラミンゴや他の鳥たちもいて、水にちゃぷんと潜っていく水鳥を見かけたりしました。 向かう間、案内人のダリオさんがウナギの面白い生態について話してくれま…

ずーっと予定してたコマッキオ日帰り旅。 (コロナの状況が悪化する前でした) ロマーニャ州にあるコマッキオはヴェネツィアから少し南に行った湿地帯が広がる町。ここはスローフード認定も受けているイタリアの鰻が一番有名な場所です…

あっという間に秋になってしまいましたね。 トスカーナではどこのワイナリーでもブドウ収穫が終わり、代わりにオリーブの収穫が始まろうとしている時期です。 彼氏くんと「ワイナリーをつくろう！」と言う計画を発端にブログを始めてか…

夏の最後を名残惜しむように、トスカーナの山アベトーネへ行きました。 冬はスキー客で賑わうアベトーネですが、実はブルーベリーがちょっと有名な場所でもあります。 スキー用のリフトが夏は期間限定で動いていて、通年は8月いっぱい…

ロックダウン中に「あぁーあの庭であそこの美味しいご飯が食べたい！」とずっと嘆いていたレストランへやっと行くことができました。 特別な日は必ずここへ来るので既にブログでは何度か登場していますが、フィレンツェ郊外の自然の中に…

ピエモンテ旅行最終日にして４日目。 実はここだけの話ですが、名前違いの生産者へ、ある意味間違えて訪れてしまいました💦 旅行中に回っていて薄々思っていたのですが、この葡萄畑とワイン生産者がひしめき合っているピエモンテという…

ブラの町から５kmほど離れたポレンツァという場所に前記事でご紹介したスローフード運動の親、カルロ・ぺトリーニ氏によって設立されたUniversità degli Studi di scienze gastronomich…