今朝4時、六日間のフランス旅行から車内で夜中に大泣きしながらフィレンツェへ帰ってきました。 帰りたくなかった。 奇跡的な出会いや信じられない風景に巡り会え、その瞬間そこに立っている事が幸せだと感じられる六日間。 半年間前…

早朝3時半出発！ 車で8時間かけてついに着きました～ アヴィニョン♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 今日は一年に一回のブドウの収穫を祝うイベント Ban des Vendanges des Cotes du Rhône …

フィレンツェの市場といえば中央市場Mercato Centraleが有名。 私が来た14年前から比べるとすっかり変わり、小綺麗になって観光地化されたなと感じます。 一階がお土産用のワインや食品、肉屋や八百屋。 二階が軽食…

イタリアの天然温泉といえばサトゥリニアの段々になった絵が浮かぶ人もいるかもしれません。 某日本のガイドブックにも載るほどキャッチーなあの景色に憧れる私。 無料温泉が他にもないか探したところ、「白い鯨」(Balena Bi…

「ハイエナのようでごめんなさい。」 ワイナリーを設立したい彼氏くんの話は何度か書いていますが、融資や良いブドウ畑など未だ良い解決策が見つかっていません。 そんな中、今年の初め、彼氏くんも働いているキアンティ・ルーフィナ地…

スローフード協会認定のプレジディオ・スローフードにCipolla di Certaldoチポッラ・ディ・チェルタルドという玉ねぎ様がいらっしゃいます。 チポッラ＝玉ねぎ チェルタルド＝フィレンツェ県の小さな町の名前 チェ…

記念日は必ずここ！という大好きな隠れ家レストランがあります。 フィレンツェ郊外ポンタシエーヴェ市の山の中、狩猟の女神の名前がついたレストランは兄弟のシモーネ兄さんと弟のマッシミリアーノが経営・厨房・サービス（忙しい時は除…

オタクちっくなイベントやりましたごめんなさいっ！！(￣∇￣) 我が家でソムリエ彼氏くん含め、シェフ・料理人合わせて４人でワイン会をしました。 しかも突拍子もない思いつき。 「白ぶどう品種比べしよっ！！しよっ！しよっ！」 …