広大な湿地帯に船で出て行き、鰻の漁場へ向かうツアーへ出発! 湿地帯にはフラミンゴや他の鳥たちもいて、水にちゃぷんと潜っていく水鳥を見かけたりしました。 向かう間、案内人のダリオさんがウナギの面白い生態について話してくれま…
月: 2020年10月
イタリアの鰻を求めてコマッキオまで 前編
ずーっと予定してたコマッキオ日帰り旅。 (コロナの状況が悪化する前でした) ロマーニャ州にあるコマッキオはヴェネツィアから少し南に行った湿地帯が広がる町。ここはスローフード認定も受けているイタリアの鰻が一番有名な場所です…