ピエモンテの小さな牧場とフランスまで国境越えの絶景の思い出

すっかり秋なのに、書けないままでいた夏の思い出を書かせていただきます。

たった一日しか滞在できなかったピエモンテ。少しの隙間時間も(約束の時間まで30分、どうしよう、よしそれでも行こう!と言う隙間時間です)無駄にはしたくないと言うことで訪れたのがこちらの小さな小さな牧場。

入っていいのか不安になるほど誰もいなくて勝手に中に入ると馬やらヤギやら鶏やらいっぱいいます。

すごく可愛い。

前情報だとマスコットの名物ブタさんがいるとのこと。

発見!

自由に歩き回ってる脱走系動物たちの合間を歩きながら直売店をやっと見るけました。

誰もいない…ベルを鳴らす。再び不安。

すると「Arrivo subito! すぐに行くから待って!」の声。

待っていると牧場ファミリーの人らしいお兄さんがやってきて直売店の小さなドアを開けてくれました。

もともとはサラブレッドの馬を育てるのを本業にしていたのですが、他の動物も飼いだし少量ですがヤギの乳からできるチーズなどを造り、売るようになったのだとか。

なので、多分地域のみで消費されているのではと思えるディスプレイと乳製品たち。

ブルーカビ好きなのでそちらを自宅のチーズタイム用に購入。

ヤギ乳に直接カビを混ぜ熟成させたタイプだそうです。穴開けて空気を適度に入れカビを生えやすくした後があります。独自の甘味とクセが非常に美味しい!

なんだか喉かな空間とピエモンテの地元の人の生活の一部を覗いているような牧場に心が温まりました。

ピエモンテ州を朝に出発し午後にフランスの山間のワイン生産者とのアポイントがあるため今回はいつもの海辺を走りモナコ・ニース側から国境を越える道ではなく、山越えし国境を越えることにしました。

出発した位置から2分違いの全行程。片や海沿いの高速、片や山間、高速なしのグネグネ道です。

冒険感が出ていいんじゃないと言うことで選んだこの道、大当たりでした!

ぶどう栽培につながる土オタク、地質オタクなのもあるのですが、実際に走りながら山々とその削れた地質が剥き出しになった様子をみれるのは感動ものでした。

車中でワーワー彼氏くんとずっと感動の声を上げながら見た景色。

地球の歴史が詰まっているが見えるこの壮大さ。

ちなみに、私たちのこの日のお昼ご飯の目標は「フランス国境超えてからパン屋で何か買う!絶対フランス国境向こう側!」笑

途中の道標に喜びの叫び声をあげる私。

フランスこっち⇦

(こんな大雑把な標識初めてですけど。笑)

なにせ、コロナ禍でまたいつ行けるんだろうとロックダウンの間もずっと恋焦がれていたプロヴァンス。

大好きなワイン生産者のジョーさんやヴァレリーさんがいるプロヴァンス。

いつも何か素敵な出会いがあり、感動がある場所。

ずっとずっと山を登り、2000メートル超の頂上付近で国境を越えると、ザーザーと音が混ざりながらラジオの声がフランス語に変わりました。

さぁパン屋はどこ?!(笑)

最初のスキー場的な小さな集落に車を止めて探して見つけたパン屋さんでシェーブル入りのキッシュを手に入れました。

最高のおご馳走。

さぁ、ここから1時間ほど走って、4年越しでやっと日程が合い、会える約束を取り付けることができたClos Saint Josephのサッシさんに会いに行きます!!

4件のコメント 追加

  1. saganhama より:

    こんばんは(^^)
    山を越える国境越え、絶景が見れて素晴らしいでしょうね。青空をバックしたキッシュ美味しそうですね(^¬^)ジュル…
    日本は不思議な事にコロナの感染者が激減しているのですが、下げ止まり状態ともいわれてるので、第6波が来なければと願ってます。

    いいね: 1人

    1. こんばんは(^ ^)
      そうなんですか?日本では減ってるんですね!第6波…この2年近く本当に世界中で回復してほしいと思いながらもまだ感染者数が行ったり来たりしていますね…だからこそ、会いたい人に会える喜び、自然を自分の目で見れる喜びを再確認しました。
      イタリアのパン屋さんにはキッシュって売ってないんですよ。フランスのパン屋さんだからこそって感じで、生地がまた美味しいんですよねサクッとして。悔しい!笑

      いいね: 1人

  2. KYO より:

    動物達がのんびりしてるのが伝わって来ますね〜(^-^)
    青カビ、美味しそうですううう(じゅるるる)
    この続きも楽しみにしています!

    いいね: 1人

    1. KYOさん、ありがとうございます!(頑張って書かなきゃ笑)この青カビ、冷蔵庫でゆっくり食べていたらなかなかいい熟成をするタイプで1ヶ月後にはグッと旨みが出てきて(ダレたり変な臭さも出なくて)さらに美味しかったです!

      いいね: 1人

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