Château de Bellet ニースでワイナリー訪問

すっかり秋…仕事や試験と怒涛の日々で更新ができなかったのですが夏の思い出に少しお付き合いください。 ニース旅行に行ったらぜひオススメした場所がワイナリーChâteau de Bellet ニースの裏に広がる丘はAOC B…

Clos Saint Vincent ベレのワイナリー生産者との夕べ

朝イタリアにいたのが信じられない濃い経験の連続ですが、夜メインイベントの 「ジョーさんとヴァレリィさんと再会」 が待っていました。 ジョーさんとヴァレリィさんはニースの裏に広がる丘でワインを造っている家族です。 2年前に…

海辺のブドウ畑 Walter De Battè

久々のワイナリー訪問。 リグーリア地方の海辺へ向かいました。 Walter De Battè ウォルターだなんてイタリア人っぽくない名前だなと思いながらやっとアポイントが取れた彼に電話してみたら、しっかりイタリア人の発音…

ナチュラルワイン生産者のPodere Erica

今日は素敵なワインを開けてしまいました。 キアンティ・クラッシコ地方でたった2haのブドウ畑をビオディナミ農法で栽培しているポデーレ・エリカPodere Erica。 オーナーはサンフランシスコに住んでいるアメリカ人。 …